Heute werden wir über PYREX GLASSWARE sprechen, die wir alle kennen und lieben, auch bekannt als #PYREX!

™ "Pyrex" ist der Name, den das amerikanische Unternehmen Corning Inc. dem hitzebeständigen Glasgeschirr gegeben hat, das es erstmals 1915 hergestellt hat. Es ist im Grunde DER NAME EINER MARKE!

Sie sind seit 100 Jahren auf dem Markt und sind so beliebt geworden, dass ihr Markenname jetzt fast gleichbedeutend mit dem Kochgeschirr selbst ist! Das ist erfolgreiche Vermarktung, oder?

ABER WAS BEDEUTET "HITZEBESTÄNDIG"?

Das bedeutet, dass es mehr als *gewöhnliches* Glas aushalten kann, wenn es plötzlichen Temperaturänderungen ausgesetzt ist, ohne zu brechen! Das Material, aus dem das Kochgeschirr hergestellt ist (normalerweise Borosilikatglas), hat eine geringe thermische Ausdehnung, was bedeutet, dass sein Volumen nicht stark zunimmt, wenn seine Temperatur steigt, im Gegensatz zu anderen Materialien!

Wir können es also bei hohen und niedrigen Temperaturen verwenden (z.B. Ofen, Gefrierschrank) und es ist ziemlich beständig gegen thermischen Schock - es besteht keine Gefahr, dass es bricht, weil ein bestimmter Teil davon (sagen wir mal der Boden) plötzlich heißer wird als der Rest seiner Oberfläche!

JETZT WOLLEN WIR EIN WENIG ÜBER DIE GESCHICHTE SPRECHEN!

Borosilikatglas wurde erstmals 1893 vom deutschen Chemiker Otto Schott erfunden, 22 Jahre bevor Pyrex entstand! Otto gründete sein eigenes Unternehmen und begann, seine Produkte unter dem Namen "Duran" zu verkaufen.

Im Jahr 1908 entwickelte der Leiter der Forschungsabteilung eines anderen Unternehmens, Corning Inc., der während seines Doktorats in Deutschland von Ottos Erfindung erfahren hatte, Nonex! Nonex war ein Borosilikatglas mit geringer thermischer Ausdehnung, das in Zuglaternen und anderen industriellen Produkten verwendet wurde.

Einige Jahre später ging ein Ingenieur bei Corning Inc., Jesse Littleton, noch einen Schritt weiter! Weil seine Frau es leid war, Geschirr zu kaufen, das leicht im Ofen zerbrach, brachte er ihr ein Stück Nonex-Glas aus seinem Labor, um es als Backform auszuprobieren! Alles lief gut, das Essen wurde ohne Probleme gekocht und ein neues Produkt war geboren!

Corning Inc. entfernte das enthaltene Blei (!) aus Nonex und entwickelte eine Reihe von Haushaltskochgeschirr und nannte sie Pyrex! Pyrex wurde während des Ersten Weltkriegs als *amerikanische* Alternative zu deutschen Duran-Produkten auf den Markt gebracht! (Deutschland war zu dieser Zeit nicht sehr beliebt, wie Sie sich vorstellen können)

Ich werde Sie nicht weiter mit der Geschichte des Unternehmens langweilen, aber seine Produkte wurden sehr beliebt und fanden bald ihren Weg in fast jeden Haushalt in allen Teilen des Planeten!

FUN FACT

Borosilikatglas wird nicht nur für Kochgeschirr verwendet! Aufgrund seiner Haltbarkeit wird es in vielen verschiedenen Dingen eingesetzt: Laborausrüstung, industrielle Produktion, medizinische Geräte, sogar Teleskope!

Tatsächlich hatte das - für seine Zeit beeindruckende - Hale-Teleskop, das 1928 in den USA begonnen und 1949 fertiggestellt wurde, einen 5 Meter durchmessenden Spiegel aus Pyrex-Glas von Corning Inc.!