Eismaschine: Wie das ultimative Werkzeug für hausgemachtes Eis funktioniert
Erfahren Sie, wie Sie ganz einfach frisches Eis zu Hause herstellen können, und erhalten Sie Vorschläge für gute Eismaschinen!
Möchten Sie schnell und einfach Ihre eigenen Eisrezepte erstellen? Eiscreme herzustellen ist ein sehr einfacher Prozess. Alles, was Sie brauchen, ist eine gute Eismaschine, frische Zutaten und gute Laune!
Die besten Eismaschinen basierend auf Bewertungen:
Wie man das köstlichste Eis zubereitet!
Um hausgemachtes Eis mit einer Eismaschine herzustellen, müssen Sie 600 ml Milch mit ¾ Tasse Zucker in einem Topf mischen und verschiedene Zutaten für den Geschmack hinzufügen, wie z.B. Früchte, Nüsse, Kakao, Kaffee, Mastix usw.
Gleichzeitig eine Schlagsahne aus Sahne zubereiten.
Dann die beiden Teile mischen und die Mischung abkühlen lassen.
Anschließend für eine Stunde in den Gefrierschrank stellen und dann in die Eismaschine geben, um es zu verarbeiten.
Einige Tipps zur Verwendung:
Bevor Sie es in Betrieb nehmen, legen Sie den Behälter für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank, um ihn einzufrieren.
Der Aufbewahrungsbehälter sollte vorzugsweise aus Edelstahl sein, da er besser einfriert. Löffel sollten aus Metall, Kunststoff oder Silikon sein, nicht aus Holz.
Wenn Sie Zutaten zur Maschine hinzufügen, vermeiden Sie es, den Behälter zu überfüllen, da das Eis sich ausdehnt.
Für besseren Geschmack und Textur verwenden Sie Sahne mit 35% Fett. Fügen Sie Nüsse, Stücke von Schokolade, Stücke von Obst oder Kekse nach dem Schließen der Maschine hinzu. Alternativ können Sie auch Fruchtmarmelade hinzufügen.
Nachdem das Eis fertig ist, stellen Sie es für ein oder zwei Stunden in den Gefrierschrank, um es zu härten.
Wenn Sie es aus dem Gefrierschrank nehmen, lassen Sie es für 5 Minuten bei Raumtemperatur "ruhen".
Verwenden Sie zum Servieren einen feuchten Löffel anstelle eines heißen, um das Eis nicht schmelzen zu lassen.
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