Rezept für fruchtige Joghurt-Riegel
Um heiße Sommernachmittage abzukühlen!
Zutaten (12 kleine Riegel)
- 300 gr. abgetropfter Joghurt 2%
- 60 gr Honig oder Marmelade
- 1 Pfirsich/Nektarine, gewürfelt
- 30-40 gr Schokoladenkuvertüre, in kleine Stücke gehackt
Ausführung
- In einer großen Schüssel Joghurt mit Honig vermischen und gut umrühren.
- Gehackte Pfirsiche und geriebene Schokolade hinzufügen.
- Ein Stück Antihaft-Papier auf einem kleinen runden Tablett auslegen.
- Die Mischung darauf verteilen und für etwa 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Die Mischung mit einem Messer schneiden oder mit den Händen in 12 Stücke (Dreiecke) brechen.
- Bei Bedarf im Sommer servieren und abkühlen lassen.
NutriCare4HealthTip: Während der kommenden kalten Tage lassen Sie die Riegel vor dem Verzehr 10 Minuten lang bei Raumtemperatur stehen!
Kalorienwert: 50-55 kcal/Riegel
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