Was sind Microgreens und wie kann man einen kleinen Garten in der Küche anlegen?

Was sind Microgreens und wie kann man einen kleinen Garten in der Küche anlegen?

Gärtnern als Hobby oder für eine ausgewogenere Ernährung?

Entdecken wir gemeinsam die Welt der Microgreens und wie du ganz einfach deinen eigenen Mini-Garten in deiner Küche anlegen kannst.

Was sind Microgreens?

Grundsätzlich handelt es sich dabei um Gemüse, das in einem sehr frühen Stadium seines Lebenszyklus geerntet wird, kurz nachdem die ersten Blätter sprießen.

In der Regel sind sie nicht größer als 10 Zentimeter.

Was sind ihre Vorteile?

Neben dem enthusiastischen Prozess des Anbaus haben Microgreens mehrere gesundheitliche Vorteile, da sie reich an Nährstoffen sind und in der Tat oft eine höhere Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen haben als normale Gemüsesorten!

Was sind Microgreens und wie kann man einen kleinen Garten in der Küche anlegen?

Es gibt 2 Hauptwege, um Ihr eigenes vorzubereiten.

Legen wir los!

Der einfache Weg

Wenn Sie den größten Teil des Prozesses automatisieren möchten und ganz einfach Ihren eigenen kleinen Garten zu Hause erstellen möchten, dann wählen Sie diesen Click & Grow Pflanzkübel in verschiedenen Größen!


  • Click and Grow Blumenkasten Beleuchtet 32x21cm White SGS1UNI

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  • Click and Grow The Smart Garden 9 Blumenkasten Selbstbewässerung / Beleuchtet 60.4x39.6cm in Weiß Farbe

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  • Click and Grow The Smart Garden 9 Blumenkasten Beleuchtet / Selbstbewässerung 60.4x39.6cm in Gray Farbe

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  • Click and Grow Smart Garden 9 Pro Blumentopf Selbstbewässerung 60.4x18.4cm in Weiß Farbe SG9S1UNI-BT

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  • Click and Grow The Smart Garden 3 Blumenkasten Selbstbewässerung / Beleuchtet 32x23cm in Beige Farbe

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  • Click and Grow The Smart Garden 3 Blumenkasten Selbstbewässerung / Beleuchtet 32x23cm in Gray Farbe

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  • Click and Grow The Smart Garden 9 Blumenkasten Selbstbewässerung / Beleuchtet 60.4x39.6cm in Beige Farbe 4742793008875

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  • Click & Grow Smart Garden 9 Pro Weiß

    Click & Grow Smart Garden 9 Pro Weiß

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Es besteht aus strapazierfähigem Kunststoff und eignet sich für jede Art von Pflanze. Dank des Selbstbewässerungssystems liefert es eine gleichbleibende Feuchtigkeitsmenge direkt an die Wurzeln der Pflanzen. Darüber hinaus sorgt die Beleuchtungsfunktion für ein einzigartiges ästhetisches Ergebnis. 

Seine Größe eignet sich für kleinere Pflanzen wie Sukkulenten und Kräuter. 

Die Schritte sind einfach:

1. Wählen Sie die Samen oder Zwiebeln Ihrer Wahl. 

  • Click and Grow Samen Thymian 3Stück

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  • Click and Grow Samen Lavendelς 3Stück

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  • Click and Grow Samen Pfefferminz Bio-Anbau

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  • Click and Grow Flower Seeds Petunia Samen Petuniaς

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  • Click and Grow Samen Tomateς 3Stück

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  • Click and Grow Samen Paprika 3Stück

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  • Click and Grow Emsa Wild Samen Strawberryς 3Stück

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  • Click and Grow Emsa Basil Samen Basilikum 3Stück

    Click and Grow Emsa Basil Samen Basilikum 3Stück

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  • Click and Grow Samen Seeds Smart Mix aus Obst und Gemüse 9er-Pack

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  • Click and Grow Purple Chili Pepper Samen Paprika

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2. Gieße es

3. Stecke es ein

4. Beobachte, wie die Samen zu Pflanzen werden!

Möchtest du mehr Zeit widmen und den Prozess auf traditionellere Weise durchführen? 

Der DIY-Weg

1. Wählen Sie Ihre Samen

Von den klassischsten Gemüsesorten wie Brokkoli, Blumenkohl und Spinat bis hin zu den aromatischsten Kräutern wie Rucola, Basilikum, Minze, Dill, Anis und Senf - Sie können wählen, was Ihnen am besten gefällt!

  • Gemma Samen Kürbisς Zucchini Bio-Anbau 4.5gr/14Stück

    Gemma Samen Kürbisς Zucchini Bio-Anbau 4.5gr/14Stück

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  • Click and Grow Samen Pfefferminz Bio-Anbau

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  • Samen Bio-Anbau 200gr

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  • Γενική Φυτοτεχνική Αθηνών Samen Tomateς Bio-Anbau 250gr

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  • Vilmorin Samen Basilikum Bio-Anbau

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  • Vilmorin Samen Tomateς Bio-Anbau

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  • Vilmorin Samen Spinat Bio-Anbau

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  • Vilmorin Samen Gurke Bio-Anbau

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  • Samen Rasen Kikougiou Bio-Anbau 1.0kg

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2. Boden und Behälter finden

Bevorzugen Sie Blumenerde, die reich an Nährstoffen ist


  • Pflanzliche Böden Sana Allzweck-Blumenerde 10lt 10Es

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  • Pflanzliche Böden Compo Cactea Kakteenerde 5l 5Es

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  • Pflanzliche Böden Grow Plus Allzweck-Blumenerde 20Es 374553

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  • Pflanzliche Böden Compo Sana Φυτόχωμα Γενικής Χρήσης 50lt 50Es

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  • Pflanzliche Böden Sana Zitrus-Pflanzerde 10l 10Es

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  • Pflanzliche Böden Sana Orchideenerde 5Es 164297

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  • Pflanzliche Böden Sana 20Es für Grünpflanzen

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  • Pflanzliche Böden Grow Plus Allzweck-Blumenerde 12Es

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  • Pflanzliche Böden Χώμα Γενικής Χρήσης Βιολογικό DCM 10lt 10Es 11187

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  • Pflanzliche Böden Prenium Soil 70Es

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3. Wählen Sie die Schürze, die Funktionalität und Stil kombiniert, da sie in Ihrer Küche sein wird

  • Lechuza Cube Glossy Triple Blumenkasten Selbstbewässerung 14x13.5cm in Weiß Farbe 13670

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  • Megapap Blumenkasten Hängend 10x11cm Set 2Stück in Schwarz Farbe GP029-0125,1

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  • Megapap Blumenkasten Hängend Set 2Stück in Schwarz Farbe GP029-0122,1

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  • Lechuza Cube Glossy Triple Blumenkasten Selbstbewässerung 14x13.5cm in Schwarz Farbe 13671

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  • Lechuza Cube Glossy Triple Blumenkasten Selbstbewässerung 14x13.5cm in Rot Farbe 13672

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  • Marhome Blumenkasten Hängend 14.5x7cm 06-00-24632

    Marhome Blumenkasten Hängend 14.5x7cm 06-00-24632

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  • Kadax Blumenkasten 19x19.2cm in Schwarz Farbe 25396

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  • Kadax Blumenkasten in Weiß Farbe 25403

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  • vidaXL Blumenkasten 5x43.5cm An.grey 368008

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  • Array Blumenkasten 17x17cm Set 2Stück Plastic 70701409

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4. Führen Sie die grundlegenden Schritte aus

  • Fügen Sie eine dünne Schicht Erde in den Topf hinzu

  • Gießen Sie leicht

  • Fügen Sie die Samen etwa 0,5 cm tief hinzu

  • Stellen Sie den Pflanzkübel an einen sonnigen Ort

  • Gießen Sie 1-2 Mal täglich mit einem Sprüher

  • In 10-15 Tagen sind sie bereit!

Tipp! Wenn Sie möchten, dass die Samen noch schneller keimen, können Sie den Behälter bis zum Erscheinen der ersten Blätter mit Nylon abdecken.


Wenn Sie es bis hierhin geschafft haben, werden Sie verstehen, dass es viel einfacher ist, als es sich anhört. 

Warten Sie nicht länger! Besorgen Sie sich das notwendige Zubehör, erstellen Sie Ihren eigenen kleinen Garten und genießen Sie frisches Gemüse und Kräuter aus Ihrer Küche!