Vitamin C trägt bei zu:
- Der normalen Funktion des Immunsystems
- Dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
- Der normalen Kollagenbildung für die normale Funktion der Blutgefäße, Knochen, Knorpel, Zahnfleisch, Zähne und Haut
- Der Erhöhung der Eisenaufnahme
- Der normalen Funktion des Nervensystems
- Der normalen psychologischen Funktion
*Die oben genannten sind offizielle gesundheitsbezogene Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).