Sehr gut und scharf. Die Zeit wird zeigen, wie lange sie halten. Ich bin sehr zufrieden. Nach und nach werde ich alle meine Messer durch Victorinox ersetzen.

Ein Jahr täglicher Nutzung und es muss nicht einmal geschärft werden. Das Einzige, was es braucht, ist viel Aufmerksamkeit, damit man sich nicht schneidet. Wörtlich gesagt, stellt diese Firma die besten Messer her. Es gibt keine andere Wahl. Sie haben Belastungstests durchgeführt, um alle Marken zu vergleichen, und Victorinox schneidet am besten ab. Sie haben auch Härteprüfungen am Stahl durchgeführt, und Victorinox schneidet am besten ab. Und in der Praxis, basierend auf Erfahrung, sind sie definitiv die besten, und jeder, den ich kenne, ist zu demselben Schluss gekommen. Sie sind auch zu einem niedrigeren Preis als andere Marken erhältlich, die schlechter sind. Preis-Leistungs-Verhältnis (VFM)

Es ist ein sehr scharfes Messer, so scharf, dass es wirklich wie ein Rasiermesser schneidet. Ich hatte positive Bewertungen gelesen, aber bis ich es gekauft habe, habe ich nicht erwartet, dass es so gut ist!
Die Verpackung, in der es geliefert wird, zeigt nicht, wie gut es ist, und ich habe andere Messer gekauft, die mit der Verpackung "verkauft" wurden, aber sie schneiden nicht gut. Es kann präzise Schnitte in Fleisch machen, es kann sowohl Hartes als auch Weiches schneiden (z.B. Obst), es erfordert nur Aufmerksamkeit, weil es wirklich "scharf" ist. Der Griff tut ihm Unrecht (ich hätte mir etwas stabileres gewünscht), aber dieser Griff macht es sehr leicht. Es ist teurer als viele ähnliche Messer, aber es gibt keinen Vergleich zu Messern in seiner Preisklasse! Es ist jeden zusätzlichen Cent wert!

Extrem scharf (sowohl dieses als auch sein Gegenstück mit der gezackten Schneidfläche). Die Konstruktion scheint für den Preis sehr hochwertig zu sein und mit regelmäßigem Schärfen schneidet es wie am ersten Tag der Benutzung. Ich habe zwei gekauft und habe mich von allen anderen kleinen Messern in der Küche getrennt.

Es ist perfekt.

Diese Victorinox-Serie ist die beste für den Hausgebrauch. Sie ist spülmaschinenfest, schneidet lange Zeit und das Schärfen ist ein Kinderspiel. Vergessen wir nicht, dass alle Messer sowie alle Werkzeuge ihre Pflege benötigen.

Sehr gutes Produkt. Es muss definitiv nach häufigem Gebrauch geschärft werden... was ich annehme, ist normal.

Die besten "Alltagsmesser".... Ergonomisch, mit angenehmen Farben, scharf wie eine Rasierklinge.... Korrektes Preis-Leistungs-Verhältnis.... Ich hoffe, sie werden lange halten