Dr. Elias Petrou, ein griechischer Arzt und Physiotherapeut, kam 1935 aus Amerika, wo er studierte, und mit einer Reihe von Büchern, die er schrieb, und entsprechenden Vorträgen gelang es ihm, die griechische Gesellschaft innerhalb weniger Jahre zu verändern. Seine eigenen Maßnahmen zur Behandlung von Menschen, die an schweren oder nicht schweren Krankheiten leiden, innerhalb weniger Tage und hauptsächlich auf natürliche Weise, ließen die Griechen an ihn glauben und über die neue "Revolution" der natürlichen Hygiene sprechen. Die von ihm angewendeten therapeutischen Methoden basierten auf folgenden Prinzipien:
- Fasten zur Entgiftung und Korrektur der Darmfunktion, von wo nach der natürlichen Hygiene und natürlichen Therapiewissenschaft die meisten Krankheiten entstehen.
- Fruchttherapie zur natürlichen Stärkung des Körpers, zur Behandlung vieler Krankheiten, aber auch als sanfter Wiedereinstieg in die Ernährung nach dem Fasten.
- Alkalische Ernährung zur Korrektur und Erhöhung des pH-Werts im Blut, als Mittel zur Vorbeugung, damit wir nicht krank werden.
- Körperliche Bewegung für die ordnungsgemäße Funktion der Muskeln und die Ausscheidung von Toxinen durch Verbrennungen im Körper.
- Aerotherapie durch Exposition gegenüber sauberer Umgebung und Atemübungen.
- Heliotherapie durch Exposition gegenüber der Sonne - schräg im Schatten und nicht direkt - mit Maß, aber stetig im Laufe des Jahres, um die bronzefarbene Haut zu erlangen, die nach seiner Aussage auf eine gesunde Person hinweist (nicht die kränkliche Haut des Solariums oder die Überdosierung der Sonne).