Messer

Kai Wasabi Black Messer Chefkoch aus Edelstahl 20cm 6720C 1StückCode: 15060392

Hauptmerkmale:

  • Kochmesser
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Grifflänge: 12,5 cm
  • Gewicht: 149 g
Siehe vollständige Beschreibung
64,89
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Produktbericht

von 64,89 €

Beschreibung

Kochmesser

Ein gutes Kochmesser ist der Beginn der meisten richtigen Messersammlungen. Dieses benutzerfreundliche Messer in klassischer Form wird Ihnen bei allen grundlegenden Vorbereitungsaufgaben in der Küche helfen, wie Schneiden und Hacken. Ein gutes Kochmesser kann das Kocherlebnis komplett verändern.

Klingenmaterial

Die polierten Klingen der Wasabi Black Serie bestehen aus der neuen Technologie, rostbeständigem 6A/1K6 Stahl und sind besonders rostbeständig dank ihres hohen Chromgehalts. Es ist eine klassische Art von Edelstahl. Sein hoher Kohlenstoffgehalt sorgt für eine bessere Schnitthaltigkeit. 

Die Klingenlänge beträgt 20 cm.

Griff

Der schwarze Kunststoffgriff ist wasserfest und daher sehr robust. Seine Form bietet ein angenehmes, natürliches Gefühl dank der Zugabe von Bambuspulver.

Die Länge des Griffs beträgt 12,5 cm.

Schneidebrett

Es wird empfohlen, Schnitte auf Holz- oder Kunststoffschneideflächen zu machen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor der ersten Benutzung mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer unverzüglich (mit einem einfachen Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie säurehaltige Lebensmittel geschnitten haben, müssen Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer Sicherheit sollten Sie das Messer immer vom Körper weg und von der Klinge weg mit einem Tuch oder Handtuch abwischen.

Es wird nicht empfohlen, das Messer in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer anfangs ist, nach einiger Zeit benötigt es eine Schärfung, die Sie mit einem Schärfer, Wetzstein oder Abziehstahl erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Stück Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann ein Stück Papier leicht und sauber schneiden. Im Gegensatz dazu wird ein Messer, das geschärft werden muss, Schwierigkeiten haben und der Schnitt wird ausgefranst sein.

Es wird auch empfohlen, Ihre Messer gelegentlich von einem Fachmann schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Schneide zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Kai

Spezifikationen

Tastaturen
Chefkoch
Material
Rostfreier Stahl
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Stücke
1 Stück
Abmessung
20 cm
Professionelle Serie
Ja

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

Bewertungen

Bewertungen von unseren Mitgliedern

  • piligkos

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Filet, abmessung: 23 cm

    Die Größe ist ziemlich groß... die sofort kleinere wäre praktischer gewesen... mein Fehler, die 21 wäre bequemer.

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    • Gewicht
    • Griffstabilität
    • Ist es scharf?
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Griff-Ergonomie
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  • giorgosmoumpas1993
    2
    2 von 21 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Filet, abmessung: 21 cm

    Für Fleisch funktioniert der Griff nicht einmal (was völlig lächerlich und überhaupt nicht stabil ist) und es wird auch aus Spaß stumpf und es ist logisch, dass es ein weiches Messer ist, wenn es im Monat geschärft werden musste. Es funktioniert weder in Bezug auf Sicherheit noch Leistung für einen Metzgerei. Es kann für einen Koch funktionieren, der es nicht so oft benutzt und nicht so große Mengen schneidet. (Ich habe es ausprobiert, weil es scharf ist, aber dieses Messer eignet sich nicht für Fleisch, es ist für Fisch.)

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    • Griff-Ergonomie
    • Griffstabilität
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  • Efthymios_Vezyrakis
    4
    2 von 7 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

    Ich kenne mich nicht viel mit Messern aus, meine Tochter hat danach gefragt, es in der Küche zu benutzen, wenn sie kocht, aber die 3-4 Male, die ich es benutzt habe, war es eine tolle Erfahrung. Es hat sehr gut geschnitten, ohne Kraftaufwand oder Anstrengung. Passen Sie auf, sich nicht zu schneiden!

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  • Michael_Fergadiotis
    4
    2 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

    Ohne viel Erfahrung mit Messern zu haben, bin ich sehr zufrieden, wenn es geschärft ist. Es muss oft geschärft werden, um durch "Luft" schneiden zu können

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  • Tasos.vrs23
    5
    3 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Leicht, schön und sehr scharfes Messer!

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  • bousias.john
    5
    1 von 4 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Deba, abmessung: 21 cm

    Es ist robust. Ich glaube, ich schneide leicht nach links. Für das Geld, zu dem es verkauft wird, ist es in Ordnung.

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  • christos_swc
    4
    3 von 5 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

    Sehr gut für den Preis, aber nichts, was mich als Messersammler interessieren würde, es ist nur ein Werkzeug, würde ich sagen, massenproduziert, und ich habe es meiner Frau gegeben, ich schärfe es nur für sie.
    Die Schneide ist ab Werk sehr gut, ich mag es nicht, dass das Messer dünn ist.
    Wenn Sie ein Kochmesser für Ihre Küche möchten, bleiben Sie von den sehr billigen, die Sie im Supermarkt kaufen würden, fern und holen Sie sich zumindest dieses hier, es wird Ihre Hände retten, es wird Ihre Brieftasche nicht leeren, wenn Sie sich ein wenig darum kümmern, wird es ein Leben lang halten.

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  • Manos_Nosma
    5
    4 von 4 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

    Das Messer ist zu diesem Preis ausgezeichnet und würdig des Namens KAI.
    Gut geschärft ab Werk, aber mit einer Metallhärte, die ich in einer professionellen Küche als niedrig betrachten würde, was zu häufigerem Schärfen führt. Es ist jedoch viel einfacher zu schärfen (selbst mit einem Lederriemen hält es eine regelmäßige Schärfe)

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  • leonleontas
    4
    17 von 17 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Das Messer ist gut. Sehr leicht, was mir persönlich gefallen hat, aber es ist sehr dünn, etwas, woran man denken sollte. Es ist definitiv nicht so schwer wie das Wustoff. Wenn Sie dieses Messer kaufen möchten, sollten Sie bedenken, dass Sie auch mit anderen Messern zusammenarbeiten werden (zum Brechen kleiner Knochen...). *Der HRC ist nicht 58, sondern 56+-1, genauso wie alle Messer in der WASABI-Serie von KAI

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  • Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 15 cm

    Sehr gut und scharf für seinen Preis!

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  • Verifizierter Kauf

    Ausgezeichnetes Messer, seine Qualität ist hervorragend und ich empfehle es für den Hausgebrauch

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  • 5
    0 von 1 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Deba, abmessung: 21 cm

    Gutes Messer. Es wird die Arbeit in der Küche, in einer Taverne erledigen.

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  • 5
    2 von 2 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Nakiri, abmessung: 16.5 cm

    Erstaunliches Messer von einer erstklassigen Firma

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  • 5
    2 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Filet, abmessung: 21 cm

    Sehr gutes Messer zum Filetieren. Mit einem Zug schneidet es alles allein mit seinem Gewicht

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  • 4
    0 von 2 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich

    Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Filet, abmessung: 23 cm

    Schlechte Qualität des Griffs. Ansonsten perfekt

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  • Verifizierter Kauf

  • Verifizierter Kauf

    • Gewicht
    • Griff-Ergonomie
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  • Verifizierter Kauf

    • Griff-Ergonomie
    • Griffstabilität
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    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Gewicht
  • Verifizierter Kauf

  • Verifizierter Kauf

    • Gewicht
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    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Gewicht
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    • Preis-Leistungs-Verhältnis
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  • Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Santoku, abmessung: 16.5 cm

    • Gewicht
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  • Verifizierter Kauf von Kokken

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Filet, abmessung: 21 cm

    • Gewicht
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    • Griff-Ergonomie
  • Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 23 cm

    • Griffstabilität
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    • Gewicht
    • Griff-Ergonomie
  • Diese Bewertung bezieht sich auf abmessung: 23 cm

    • Gewicht
    • Griff-Ergonomie
    • Griffstabilität
    • Ist es scharf?
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Verifizierter Kauf

    Diese Bewertung bezieht sich auf tastaturen: Filet, abmessung: 21 cm

    • Griff-Ergonomie
    • Griffstabilität
    • Ist es scharf?
    • Preis-Leistungs-Verhältnis
    • Gewicht
  • Verifizierter Kauf

    • Gewicht
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    • Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Verifizierter Kauf

    • Gewicht
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    • Ist es scharf?
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    • Preis-Leistungs-Verhältnis