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Die Lodge Gusseisenpfanne verfügt über einen Griff für einfachen Transport. Sie ist auch eine sehr gute Servierlösung und lässt sich leicht verstauen.
Sie kann zum Kochen verwendet werden:
Hinweis: Gusseisenkochgeschirr sollte nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier
Die Bratpfanne ist perfekt!!!
Man muss sich nur ein wenig an ihr Gewicht gewöhnen und die Reinigung danach......was 3 Minuten mit einem Küchenschwamm und heißem Wasser dauert, trocknen und am Ende ein wenig Öl hinzufügen.
Eier kleben nicht fest, wenn man vorher ein wenig Öl hinzufügt.
Hervorragendes Kochen von Fleisch und Gemüse, das nichts mit klassischen Antihaft-Pfannen zu tun hat. Das Ergebnis beim Kochen und im Geschmack ist viel besser. Es ist etwas schwer in der Konstruktion, aber das ist üblich. Es braucht die erwähnte Pflege nach jedem Kochen, aber es ist für mich zur Routine geworden und ich ziehe es jedes Mal meinen anderen Pfannen vor.
Was für eine Bratpfanne das ist! Ja, sie hat ein kleines Problem mit dem Gewicht und der Reinigung/Einölung, aber das Fleisch, das sie produziert, ist außergewöhnlich. Hühnerbrust wird saftiger, zarter und mit einer noch besseren Kruste als in Tavernen oder auf Holzkohle zubereitet.
Die Bratpfanne ist großartig. Obwohl sie bereits vorgewürzt ist, tun Sie sich selbst und der Pfanne einen Gefallen und würzen Sie sie erneut [Anleitung zur Erneuerung der Würzung: https://www.mantemi.gr/blog/odhgies-xrhshs-katharismou-kai-synthrhshs]. Sie lässt sich leicht mit Seife und Wasser oder grobem Salz und Wasser reinigen, falls noch viele Rückstände in der Pfanne vorhanden sind. Sie muss jedoch gut getrocknet werden (mit Küchenpapier und 5 Minuten bei mittlerer Hitze) und nach jeder Benutzung mit Öl (überall, innen, außen und am Boden) eingefettet werden. Insgesamt sollten Sie gut auf sie aufpassen, dann wird sie sich auch um Sie kümmern.
Das Kochen, das es macht, ist im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen viel besser, aufgrund der höheren und gleichmäßigen Temperatur, die es sowohl am Boden als auch an den Wänden entwickelt. Das Essen wird viel schmackhafter. Es hat mich einige Male gebraucht, um zu erkennen, dass ich nicht die Hitzeintensität verwenden sollte, die bei herkömmlichen Pfannen erforderlich ist, sondern viel weniger.
Es ist sein Geld wert. Ein Behälter fürs Leben, wenn man die Schwierigkeit des Gewichts ausschließt.
Es heizt sich in kürzester Zeit auf! Es erwärmt auch Lebensmittel in kürzester Zeit. Es klebt nicht. Ich benutze es auch auf dem Gasgrill. Genial
Alles ist in Ordnung, außer dass es sehr schwer ist und auch der Griff beim Kochen verbrennt, sodass du dich ein paar Mal verbrannt hast, bis du dich daran gewöhnt hast.
Ich habe mich entschieden, dieses Gusseisen zu kaufen, weil wir etwa 90% der Zeit gegrilltes Essen essen, also war es eine Einbahnstraße. Ich habe alle Antihaft-Pfannen weggeworfen, die maximal 20 Mal verwendet wurden. Unglaubliche Aromen und viele Möglichkeiten von Fleisch bis Pizza. Das Fleisch wird wie Holzkohle. Ich habe ein Wartungsmuster entwickelt, das jedes Mal immer mehr antihaftend wird, glaube ich.
- Ich wasche es mit heißem Wasser und einer Bürste.
- Ich erhitze es wieder auf dem Herd, um das Wasser verdampfen zu lassen.
- Ich wische es mit einem Papiertuch mit etwas Olivenöl oder Sonnenblumenöl ab, solange es noch heiß ist.
Das Essen kocht auf Stufe 5 anstatt auf der Stufe 8, auf der ich früher in der Aluminium-Antihaft-Pfanne gekocht habe.
Fröhliches Grillen!
Sehr gute Pfanne, sehr praktisch und hervorragend für alles, was ich gekocht habe. Ich habe genau das befolgt, was das Unternehmen für die Würzung und Pflege nach Gebrauch sagt, und sie ist unglaublich antihaftbeschichtet geworden. Bevor ich sie gekauft habe, hatte ich meine Zweifel, ob sie zu mir passen würde, aber nach täglichem Gebrauch auf einem Keramikherd, im Ofen und auf dem Gasgrill empfehle ich sie ohne zu zögern.
Fantastisches Produkt!!! Wirklich! Das Gewicht könnte dich ein wenig stören, aber es ist jeden Euro wert
Pfff
Jetzt verstehe ich, was mir die ganze Zeit gefehlt hat, ohne eine solche Pfanne zu haben!!! Es gibt einen riesigen Unterschied im Geschmack des Essens - es vermittelt das Gefühl, dass man auf Holzkohle grillt. Ich hatte anfangs Schwierigkeiten, weil es eine völlig andere Logik in der Temperaturregelung hat, was bedeutet, dass es eine große Menge an Hitze konzentriert, also muss ich es für mittlere Intensität auf 4 (von 9) einstellen und zum Anbraten auf 7 (von 9).
Nach den Reinigungshinweisen hatte ich keine Probleme. Diese Pfanne brät sogar Eier ohne Anhaften!
Nun, um nicht zu viel zu reden, ist die Pfanne 100% wert. Es ist eine gute Gusseisenpfanne mit allem, was dazugehört. Wenn Sie wissen, wie man sie benutzt, wird sie die einzige Pfanne sein, die Sie für den Rest Ihres Lebens brauchen werden (und für das Leben Ihrer Kinder und Enkel usw.). Obwohl die Pfanne bereits antihaftbeschichtet ist, wenn Sie sie erhalten, müssen Sie etwa 3-4 Mal damit braten, um ihre volle Antihaftfähigkeit zu sehen.
Ausgezeichnete Gusseisenpfanne amerikanischer Bauart. Für Fleischliebhaber und Feinschmecker ist sie genau das Richtige, solange man weiß, wie man sie pflegt.
Ich sagte zu mir selbst, lass mich so eine Pfanne bekommen... eine Schaukelnde, die mich schaukelt. Ich hatte die Pfanne im Kopf, die meine Großmutter vor über 90 Jahren aus Russland mitgebracht hat, und sie ist nicht nur immer noch gut (sie wurde tausende Male gekocht/gebraten/gekocht), sondern ohne jemals eingebrannt oder wie auch immer es genannt wird, ist sie nie angeklebt, sie ist unsterblich bis jetzt und ihre Oberfläche ist glasig...!!! Diese spezielle Pfanne ist "zagre", das Essen klebt an, sie rostet (fast) immer und sie erfordert ständige Wartung. Ich würde sie nie wieder kaufen. Gut im Namen, Qualität 1/10.
Ich habe bisher 2 Gusseisenpfannen gekauft. Ich bin mit dem Kochen sehr zufrieden. Der einzige Nachteil ist, dass sie regelmäßige Pflege und Ölung benötigen. Diese spezielle Pfanne hat eine sehr gute Verarbeitungsqualität und kann auf allen Herdplatten verwendet werden, aber ich empfehle sie besonders für Gasöfen.
Eine Pfanne, die ein Leben lang und länger hält, bei ordnungsgemäßer Wartung. Ich habe reines Leinöl zum Einbrennen verwendet und glaube, dass die Ergebnisse optimal sind. Ich benutze nur Seife zum Reinigen, wenn noch viel Fett vom letzten Kochen übrig ist (suchen Sie mehr darüber heraus). Sie ist auch eine sehr gute Wahl für Elektroherde, da sich die Hitze je nach gewählter Einstellung ändert, aber die Pfanne aufgrund ihrer Masse und Wärmekapazität eine konstante Temperatur beibehält. Die Pfanne braucht etwas länger, um auf meinem Elektroherd heiß zu werden, aber sie kocht das Essen effektiv bei niedrigerer Einstellung.
Sehr gute Pfanne, solange Sie wissen, was Sie wirklich kaufen. Gusseiserne Pfannen erfordern eine besondere Behandlung, wie bereits von allen erwähnt wurde. Ich habe die interne Vorwürzung vollständig mit einer Drahtbürste und Schleifscheiben mit einem 125mm Winkelschleifer entfernt und eine völlig glatte Oberfläche im Inneren geschaffen. Anschließend habe ich drei aufeinanderfolgende Vorwürzungen mit Sonnenblumenöl gemacht, bevor ich sie benutzt habe. Am Boden der Pfanne hat sich eine andere Farbe der Vorwürzung gebildet, aber sie beeinträchtigt die Antihaft-Eigenschaften nicht. Ich habe sie bisher 5 Mal benutzt und nicht mit Seife gewaschen. Ich reinige die Rückstände mit grobem Salz, um das Entfernen der aufeinanderfolgenden Vorwürzschichten zu vermeiden, die gebildet wurden.
Wenn Sie festgestellt haben, dass Sie eine Gusseisen-Kochgeschirr gekauft haben (mit allem, was dazu gehört), ist es einfach perfekt.
Erstaunliches Kochen, verleiht dem Essen einen wunderbaren Geschmack. Es lässt sich leicht reinigen (auf die Art und Weise, wie wir Gusseisen reinigen) und wenn Sie es nach jeder Verwendung ordnungsgemäß pflegen (Einölen), scheint es, als würde es ein Leben lang halten.
Es ist erstklassig in dem, wozu es bestimmt ist (wirklich magisch), aber die Art und Weise, wie man es reinigt, erfordert große Aufmerksamkeit, um es in gutem Zustand zu halten. Ich würde es ohne zu zögern wieder kaufen
Verifizierter Kauf von I Love BBQ
Großer Unterschied zu dem, was ich mit normalen Pfannen gemacht habe. Nur ein bisschen das Gewicht, das nicht praktisch ist.
Top für jeden, der weiß, wofür es gedacht ist. Schwere Bratpfanne, aber kocht perfekt!
Verifizierter Kauf von I Love BBQ
Wunderbar, besonders für diejenigen, die Rindfleisch und jedes andere Fleisch grillen möchten!
Eine Bratpfanne, die Ihre Kinder haben werden! Ausgezeichnet.
Verifizierter Kauf