Der rote Essig der Firma TOPOS, hergestellt aus 100% ausgewähltem Wein, wird aus griechischen Weinen hergestellt, die sich durch ihren reichen Geschmack und ihr Aroma auszeichnen und eine Säure von 6% aufweisen. Er behält die Nährstoffeigenschaften von Trauben bei und enthält Magnesium, Calcium, Kalium und Polyphenole. Er eignet sich ideal für Hülsenfrüchte und Salate mit frischem Gemüse.