Bio-Oolong-Tee von Clearspring. Oolong-Tee hat einen milden Geschmack und ein zartes blumiges Aroma. Auch bekannt als blauer Tee, liegt er zwischen grünem und schwarzem Tee. 

Der Produktionsprozess umfasst die Fermentation der Teeblätter, die dann gedämpft werden, um ihren subtil reichen Geschmack zu bewahren. Er wird den ganzen Tag über gerne konsumiert, ist aber besonders nach den Mahlzeiten als Verdauungsgetränk üblich.