Την έχω πολλά χρόνια και δεν μου έχει δημιουργήσει ποτέ πρόβλημα. Έχω φτιάξει κεικ, μηλοπιτες, ψωμί, πίτσα, σταφιδοψωμα,cheese cake, κλπ. Δεν πλένονται τα εξαρτήματα στο πλυντηριο γιατί οξειδώνονται (μαυρίζουν δλδ) το λένε και οι οδηγίες. Δεν είναι τίποτα να τα ξεπλένεις στην βρύση. Γενικά όμως δεν το ζορίζω.
Την χρησιμοποιώ τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα για ψωμί. Βάζω μόνο 500 γρμ αλεύρι (Δεν τρελαινόμαστε για ψωμί) και στην ταχύτητα 2 χτυπάει την ζύμη τέλεια χωρίς να ζορίζεται καθόλου. Έχει πολύ καλές βεντούζες από κατω και δεν κουνιέται καθόλου. Την είχα πάρει 88 ευρώ και θεωρώ ότι μετά από τόσα χρόνια που την έχω, τελικά ήταν μια πολύ καλή αγορά. Δεν μπορώ να πω ότι έχω μπει στον πειρασμό να αγοράσω μια ακριβότερη. Για την απλή χρήση που κάνω είναι πάρα πολύ καλή.
21-2-2024
Μετά από άπειρες χρήσεις (κέικ,ψωμί,παγωτά,cheese cake, μπεσαμελ, κιμά, πίτσες, σταφιδοψωμα, μαρεγκες ,καρυδοπιτα, ζυμη για φύλλο, σαντιγί, κλπ) έχω να πω ότι είναι σούπερ! Έχω δοκιμάσει και την Kitchenaid artisan, και πέρα από την ποιότητα κατασκευής και την διάρκεια ζωής της (κι αυτό "παίζεται") (Οκ η Kitchenaid είναι άλλη κλάση και πραγματικά μια κούκλα στην κουζίνα) το αποτέλεσμα στο κέικ ήταν ΙΔΙΟ. Θα την ξανά αγόραζα.