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Career Paths Englisch: Hotels und Catering ist eine neue Bildungsressource für Fachleute im Gastgewerbe, die ihre Englischkenntnisse in einer Arbeitsumgebung verbessern möchten. Jede Einheit bietet schrittweise Anleitung, die die Studierenden in den vier Schlüsselbereichen der Sprache - Lesen, Hören, Sprechen und Schreiben - eintaucht und berufsspezifischen Wortschatz und Kontexte integriert. Career Paths Englisch: Hotels und Catering behandelt Themen wie Hotelausstattung, Buchungen, Speisen- und Getränkeservice, Sicherheitsfragen und Karrieremöglichkeiten.
Die Serie ist in drei Schwierigkeitsstufen organisiert und bietet über 400 Vokabeln und Redewendungen. Jede Einheit enthält einen Test zur Lesekompetenz, zum Wortschatz und zum Hörverständnis und führt die Studierenden durch schriftliche und mündliche Produktion.
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