Diese Arbeit ist kein Diät-Handbuch. Nirgendwo wird von einer Diät gesprochen, denn für den Lehrer Omraam Mikhael Aivanhov ist das Wichtigste nicht zu wissen, was und wie viel man essen soll, sondern wie man isst und wie man Essen schätzt. Die Natur ist es, die den Menschen mit Nahrung versorgt, aber Menschen können mit ihren Gedanken und Emotionen auch ätherische Elemente konzipieren, die dazu beitragen, ihren gesamten Organismus zu erneuern. Selbst jemand, der mit dieser spirituellen Perspektive nicht vertraut ist, wird verstehen, dass sie durch die Art und Weise, wie sie Essen betrachten, tiefer in das Geheimnis der Beziehung zwischen Menschen und Natur eintauchen können. Der Leser mag überrascht sein von der Originalität eines Gedankens, der mit allen Mitteln versucht, den Prozess der Ernährung aus dem Alltagstrott herauszureißen und ihm die mystische Bedeutung zu geben, die er im Geheimen Abendmahl erreicht hat.