Das Geld dafür, ich weiß nicht, ob es sich lohnt. Ich habe auch die Präzisionsverstellung. Der Nachteil des Worksharp ist, dass die Ersatzteile teuer sind. Was den Ken Onion betrifft, ist er einfach und sehr schnell. Die einzige Schwierigkeit besteht am Ende darin, das Messer auf der Führung zu halten. Schauen Sie sich zum Beispiel ein Video an, damit die Spitze nicht verbiegt, müssen Sie etwas früher anhalten. Schauen Sie sich auch den Klingen-Schleifvorsatz an. Allgemeiner Eindruck:
- Gute Verarbeitungsqualität
- Gutes Schleifpapier, obwohl teuer, verschleißt es nicht leicht.
- Unglaublich schnell, ohne das Messer zu erhitzen, selbst mit grobem Schleifpapier. Sie können die Winkel eines Messers in Sekundenschnelle ändern.
- Sie können auch Scheren schärfen.
Persönlich habe ich es gekauft, um die Messer meiner Eltern zu schärfen, die keine Pflege erhalten und daher schnell stumpf werden.

Leider war der erste Eindruck nicht sehr gut. Was kann ich sagen, vielleicht mache ich etwas falsch, ich schaffe es, die Messer zu schärfen, aber nicht auf zufriedenstellendem Niveau. Youtuber aus dem Ausland loben die Maschine, aber alles, was ich bisher gesehen habe, ist Mittelmäßigkeit. Ich werde die Maschine besser kennenlernen und sie in Zukunft erneut bewerten. Nachdem ich das Gerät besser verstanden und mit verschiedenen Messern und korrekten Winkeln mehrere Experimente durchgeführt habe, konnte ich ein sehr zufriedenstellendes Ergebnis erzielen. Das Gerät ist sehr effizient, hat aber immer noch einen sehr hohen Preis, was etwas negativ ist. Zum Beispiel wird es im Ausland für 150 Euro verkauft. Abgesehen davon würde ich es empfehlen.