Bio-Agros Ahornsirup ist der authentische kanadische Sirup mit einem Grad C (starkem) Nachgeschmack. Er wird aus dem Saft von wildem Ahorn mit Kondensation hergestellt und bewahrt alle seine wohltuenden Inhaltsstoffe intakt. Er ist antioxidativ und enthält eine Reihe von Nährstoffen wie Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralien, Fettsäuren und Aminosäuren.

Er hat weniger Kalorien und eine höhere Konzentration an Mineralien als Honig. Der Unterschied zu Honig besteht darin, dass er beim Erhitzen seine Nährstoffe nicht verliert. 

Er wird als Topping auf Pfannkuchen sowie auf French Toast und Waffeln verwendet, die in einigen Regionen Amerikas und Europas gängige Leckereien sind. Aufgrund seines Geschmacks und seiner Süße kann er als Süßungsmittel für gebackene Bohnen, Kuchen, Brot und Granola verwendet werden. Er liefert 356 Kalorien und 89 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm Sirup.