Bio-Dinkelmehl 10-50, das aus einer Weizensorte hergestellt wird, die sich durch ihren hohen Nährwert auszeichnet. Es hat eine hohe Löslichkeit in Wasser, sodass seine Nährstoffe vom Körper leicht aufgenommen werden können. Es kann in Brot, Kuchen, Süßigkeiten und Keksen verwendet werden.