Όλα Bio Βιολογικό Αλεύρι Σιταριού Χωριάτικο Τύπου Μ 1kg
Αλεύρι

Όλα Bio Βιολογικό Αλεύρι Σιταριού Χωριάτικο Τύπου Μ 1kgΚωδικός: 22691480

Αλεύρι χωριάτικο τύπου Μ το οποίο παράγεται από σκληρό σιτάρι και το χαρακτηριστικό του είναι το κίτρινο χρώμα. Είναι ιδανικό την παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών αλλά και για διάφορες ζύμες.

Δες όλη την περιγραφή
2,40
Express παράδοσηΤρίτη, 10 Σεπτεμβρίουαν το παραγγείλεις μέσα στις επόμενες 22 ώρες
+14,00 €μεταφορικά - αποστέλλεται από Ελλάδα

Επιλεγμένο κατάστημα

Απόθεμα 4 τεμάχια

Αναφορά προϊόντος

από 2,40 €

Περιγραφή

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr

  • Ενέργεια: 1416kj / 334kcal
  • Πρωτεΐνες: 12gr
  • Φυτικές Ίνες: 4.ο αλεύρι αυτό, γίνεται από σκληρό σιτάρι, είναι δυνατό και πλούσιο σε γλουτένη, έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και ανάλογα μπορεί να είναι ψιλοαλεσμένο ή πιο χοντρό. Είναι ιδανικό για να φτιάχνουμε ψωμιά, (με την προσθήκη προζυμιού ή μαγιάς), αφού δίνει όγκο και ελαστικότητα στο ζυμάρι, ενώ είναι ιδανικό και για την παρασκευή ζυμαρικών, για να ανοίγουμε φύλλο για πίτες και γενικά για ζύμες, αν και ανοίγει δυσκολότερα. Από αυτό φτιάχνεται το σύμμεικτο, σε αναλογία 1:1 με άλευρα τύπου 70% και το γνωστό χωριάτικο ψωμί, με την χαρακτηριστική συμπαγή δομή και κόρα.5gr
  • Υδατάνθρακες: 67gr
  • Εκ των οποίων σάκχαρα: 0.5gr
  • Λίπη: 1gr
  • Εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2gr
  • Αλάτι: 0.33gr

Κατασκευαστής

Όλα Bio (Αλεύρι)

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Είδος
Αλεύρι
Τύπος
Σιταριού
Σκληρότητα
Σκληρό
Χρήση
για Αρτοσκευάσματα
Τεμάχια
1 τμχ
Βάρος
1000 gr

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Ναι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Ολικής Άλεσης
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Αξιολογήσεις

  1. 5 αστέρια
    0
  2. 4 αστέρια
    0
  3. 3 αστέρια
    0
  4. 2 αστέρια
    0
  5. 1
Αξιολόγησε το προϊόν
  • Katerina_Mpexlibanidoy

    Επιβεβαιωμένη αγορά

    Το χρώμα του δεν είναι κίτρινο όπως φαίνεται.το αγόρασα γιατί ήθελα να πάρω ένα καλό αλεύρι για να φτιάχνω τα πρόσφορα μου.το χρώμα του σκούρο από το ζύμωμα έως και το ψήσιμο λες και είναι ολικης.αγορασα και 5 κιλά.λυπαμε πολύ που πέταξα τα λεφτά μου γιατί το αλεύρι αυτό θα το πετάξω.

    Σου φάνηκε χρήσιμη;