Die Bio-Cashewnüsse von der Firma Ola Bio enthalten Antioxidantien wie  Beta-Carotin und Vitamin E. Sie enthalten kein Cholesterin. Ihre Inhaltsstoffe haben eine positive Wirkung auf Zähne, Knochen, Haut, Muskeln, Augen und Stoffwechsel. Aufgrund ihres hohen Fettgehalts (45%) sind sie jedoch sehr verderblich und sollten nicht zu lange aufbewahrt werden.