Das grüne Tee der Firma Clearspring ist bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften, die zur Bekämpfung freier Sauerstoffradikale beitragen. Es hat weniger Koffein als schwarzer Tee und wird aus den Blättern eines Strauchs namens Camellia sinensis hergestellt. Es sollte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, fern von Licht und anderen stark riechenden Lebensmitteln.
Achten Sie bei der Zubereitung auf die Wassertemperatur, da kochendes Wasser den Catechinen (wertvolle Bestandteile des Tees) schadet. Die ideale Wassertemperatur beträgt 80 Grad Celsius. Gießen Sie dann das Wasser über den Tee und lassen Sie ihn bis zu 3 Minuten ziehen, bevor Sie ihn trinken. Natürlich kann die Ziehzeit je nach Geschmack und Vorlieben verkürzt werden.