Es bietet eine hervorragende thermische Leistung und Wärmeaufnahme, die einen schnellen Druckaufbau und -erhalt im Gefäß ermöglicht. Dies ermöglicht die schnelle Zubereitung Ihrer Mahlzeiten mit minimalem Feuchtigkeitsverlust und der Erhaltung ihrer Aromen und Nährstoffe.

Ermöglicht die Kontrolle des Druckniveaus während des Kochens. In der Hochdruckposition ermöglicht es die Freisetzung von Dampf für schnelles Kochen und Zeitersparnis. Diese Position ist ideal für Lebensmittel, die schnelles Kochen erfordern, wie Fleisch, Fisch oder Hülsenfrüchte. Umgekehrt begrenzt das Ventil in der sanften Druckposition die Freisetzung von Dampf und ermöglicht das Kochen bei niedrigerem Druck. Diese Position ist für anspruchsvollere Lebensmittel wie Suppen, Eintöpfe und Risotto geeignet, da sie die Feuchtigkeit und Aromen bewahrt.