Das Messer käse der Firma Karvounis ist speziell dafür konzipiert, dass der Käse nicht an der Klinge kleben bleibt. Es ist aus keramischem Material hergestellt, das eine bessere Schneidqualität bietet. Die Klinge bleibt lange scharf und beeinflusst den Geschmack der Zutaten überhaupt nicht. Es ist korrosionsbeständig und widersteht Säuren. Dank des keramischen Materials, aus dem es hergestellt ist, ist es besonders leicht.

• mit Antihaftbeschichtung