Wenn ich koche, sind alle fünf meiner Sinne beteiligt, und jeder Sinn ist eine Herausforderung zum Nachdenken, Recherchieren, Studieren, Experimentieren und Kreieren. Daher wurden Wissen und Forschung von klein auf zu Konzepten, die absolut mit meinem Kochen verflochten sind.

In meinem neuen Buch teile ich mit Ihnen erprobte und getestete Rezepte, die ich viele Male gekocht habe, um sicher zu sein, dass sie gelingen, Gerichte, die ich in meiner TV-Show "Flavors in Nature" präsentiert habe, Techniken und Geheimnisse, die ich mit meinen Schülern in meinen Kochseminaren in Driskas Test Kitchen geteilt habe, Aromen und Zutaten, die ich auf meinen Reisen ausprobiert habe und von denen ich sicher bin, dass Sie sie ebenfalls lieben werden.

In diesem Buch teile ich mit Ihnen meine Leidenschaft fürs Kochen durch 380 Rezepte, die Sie ein Leben lang begleiten werden. Rezepte, die wir alle kennen sollten, um kreativ, originell, mit viel Aroma und Geschmack zu kochen. Clever organisiert in grundlegende Kategorien: Käse, Salate, Vorspeisen, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Teige, Pasta, Reis und Hülsenfrüchte, Fleisch, Süßigkeiten, und mit vielen Menüvorschlägen für jeden Anlass.

Mit meinen Lieblingskräutern, mit mediterranen Aromen, mit vielen Anspielungen auf klassische lokale Rezepte aus der griechischen Küche, mit asiatischen Aromen, aber auch mit würzigen Noten des Ostens, enthüllt jedes Rezept eine kleine Geschichte, einen Tipp und viel Wissen.