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Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων και Ποτών, 2. Auflage Code: 30172602
- Autor: Γιάννης Τσάκνης
- Verleger: Τζιόλα
- Μορφή: Weicher Einband
- Έτος έκδοσης: 2021
- Αριθμός σελίδων: 528
- Κωδικός ISBN-13: 9789604189052
- Διαστάσεις: 17×24
Γιάννης Τσάκνης
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Beschreibung
- Qualität,
- Umweltmanagementsysteme,
- HACCP-System,
- EN ISO 22000:2018,
- British Retail Consortium (BRC) Standard,
- International Food Standard (IFS) Standard,
- Halal-Standard,
- Koscher-System,
- Europäische und internationale Standards
Spezifikationen
- Genre
- Medizin - Behandlungen
- Sprache
- Englisch
- Untertitel
- 2. Auflage
- Format
- Weicher Einband
- Anzahl der Seiten
- 528
- Veröffentlichungsdatum
- 2021
- Abmessungen
- 17x24 cm
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