Η ψησταριά κάρβουνου από την Pitsilos, έχει επιφάνεια ψησίματος 45x40 εκατοστά όπου θα μπορέσετε να ψήσετε περίπου 4 μπριζόλες ταυτόχρονα. Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα υλικό που την κάνει ιδιαίτερα ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και της επιτρέπει να θερμαίνεται πολύ γρήγορα. Είναι σχεδιασμένη με καπάκι και κλείνοντας το μπορείτε να πετύχετε ψήσιμο παρόμοιο με του φούρνου. Με αυτή την τεχνική συνήθως ψήνουμε μεγάλα κομμάτια κρέατος, τα οποία θέλουν αρκετή ώρα για να μαλακώσουν και σε χαμηλή θερμοκρασία για να μην καούν. Επιπλέον, είναι εξοπλισμένη με ρόδες για διευκόλυνση στη μετακίνηση της και με πλευρικό ράφι, ώστε να έχετε όλα τα απαραίτητα εργαλεία και υλικά δίπλα σας. Διαθέτει σούβλα, ώστε το ψητό σας να περιστρέφεται σταθερά πάνω από τα κάρβουνα, με αποτέλεσμα τη δημιουργία τραγανής επιφάνειας και το εσωτερικό να παραμένει ζουμερό.

Επιφάνεια Ψησίματος

• Μήκος: 45εκ.
• Πλάτος: 40εκ.