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Kiro Riba Messer Chefkoch aus Edelstahl 20cm 17-504020P 1Stück
Messer

Kiro Riba Messer Chefkoch aus Edelstahl 20cm 17-504020P 1StückCode: 32483524

Hauptmerkmale:

  • Kochmesser
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Mit Kunststoffscheide
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  1. Chefkoch

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  2. 20 cm

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  1. Riba Messer Chefkoch aus Edelstahl 20cm 17-504020P 1Stück

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Beschreibung

Kochmesser

Das Kochmesser ist das Lieblingsmesser jedes professionellen und Hobbykochs, und das nicht ohne Grund. Es hat vielleicht die meisten Einsatzmöglichkeiten aller anderen Küchenmesser, da man damit große Portionen schneiden, fein hacken oder alles von Gemüse und Obst bis hin zu Fleisch und Fisch schneiden kann. Seine breite Klinge und die gebogene Schneide machen es ideal für schnelles Hacken durch die bekannte Wiegebewegung. Die Dicke der Klinge am Rücken ist ausreichend, um das benötigte Gewicht und die Kraft zu liefern, während seine Länge eine Vielzahl von täglichen Aufgaben abdeckt.

Klingenmaterial

Die Klinge besteht aus X50 Cr MoV 15, einem weit verbreiteten Stahl in vielen Küchenmessern. Seine Zusammensetzung umfasst etwa 0,5% Kohlenstoff (X50), was der Schneide des Messers Härte verleiht, und etwa 15% Chrom (Cr), was Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit hinzufügt.

Zusätzlich enthält es kleine Mengen an Molybdän (Mo) und Vanadium (V), die verbesserte Verschleißfestigkeit und Schnitthaltigkeit bieten.

Insgesamt bietet diese Stahlzusammensetzung ein Messer mit einer harten, aber flexiblen Klinge, die korrosionsbeständig ist und in der Lage ist, eine scharfe und langlebige Schneide für lange Zeit zu halten.

Griff

Der Griff besteht aus hochdruckfestem Fiberglas, G-10, und ist ein Material mit hoher Festigkeit, Korrosionsbeständigkeit, Rutschfestigkeit und Hitzebeständigkeit. Zusätzlich bietet es eine gute Stoßdämpfung, was dazu beiträgt, die Ermüdung des Benutzers während des Gebrauchs des Messers zu reduzieren. G-10 Messergriffe sind außerdem leicht und einfach zu verarbeiten.

Schneidebrett

Es wird empfohlen, Schnitte auf Holz- oder Kunststoffschneideflächen zu machen. Glas-, Stein- und Marmorschneideflächen sind ungeeignet, da sie dauerhafte Schäden an den Messerklingen verursachen können.

Reinigung

Waschen Sie das Messer vor der ersten Benutzung mit warmem Wasser. Nach jedem Gebrauch sollten Sie das Messer unverzüglich (mit einem einfachen Reinigungsmittel) waschen und mit einem weichen Tuch trocknen. Besonders wenn Sie säurehaltige Lebensmittel geschnitten haben, müssen Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch waschen.

Zu Ihrer Sicherheit sollten Sie das Messer immer vom Körper weg und von der Klinge weg mit einem Tuch oder Handtuch abwischen.

Es wird nicht empfohlen, das Messer in der Spülmaschine zu waschen, sondern von Hand, um das Material zu schützen und die Schärfe lange zu erhalten.

Schärfen

Egal wie scharf ein Messer anfangs ist, nach einiger Zeit benötigt es eine Schärfung, die Sie mit einem Schärfer, Wetzstein oder Abziehstahl erreichen können.

Sie können feststellen, ob Ihr Messer gut schneidet, indem Sie einen einfachen Test mit dem Messer und einem Stück Papier durchführen. Ein scharfes Messer kann ein Stück Papier leicht und sauber schneiden. Im Gegensatz dazu wird ein Messer, das geschärft werden muss, Schwierigkeiten haben und der Schnitt wird ausgefranst sein.

Es wird auch empfohlen, Ihre Messer gelegentlich von einem Fachmann schärfen zu lassen, um mögliche Schäden an der Schneide zu reparieren und die Schärfe zu erhalten.

Hersteller

Kiro (Messer)

Spezifikationen

Tastaturen
Chefkoch
Material
Rostfreier Stahl
mit Antihaftbeschichtung
Nein
Stücke
1 Stück
Abmessung
20 cm
Professionelle Serie
Nein

Wichtige Informationen

Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier

Bewertungen

4,3
11
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Bewertungen von unseren Mitgliedern

  • AUTOMATISTIS4863
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    AUTOMATISTIS4863

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    Richtiges Gewicht, schöner und sauberer Griff, der keinen Schmutz sammelt und leicht zu reinigen ist. Sehr schönes Messer und schneidet sehr gut. Ich benutze es für Fleisch und Gemüse (im Haushalt) und bin völlig zufrieden. Für 70€-80€ bekommt man nichts Besseres, also ist es eine Einbahnstraße.

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  • renzzzuper
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    3 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    renzzzuper

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    super!!! scharf, sauber, ergonomisch und solide!

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  • russellrcrane
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    3 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    russellrcrane

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    Die Bewertung gilt für das 20 cm Kochmesser. Es hat meine Erwartungen übertroffen. Gut ausbalanciert, perfektes Gewicht und sehr scharf. Es passt perfekt zu meinen teureren Messern.

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    Enerik_Muexhiri

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    Gut wie ein Messer, aber muss ständig geschärft werden, um gut zu schneiden

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    3 von 3 Mitgliedern fanden diese Bewertung hilfreich
    vasilis zhshs

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    Ich muss sagen, es ist eines der besten Messer, die ich bisher gekauft habe.

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    chrisl

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    Johnkagent47

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    Johnkagent47
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    nikolaos2903

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    katieboo_Infectz

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    Eslem_Selim_Kehaya

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