Aus den Grundzutaten der asiatischen Küche. Cock Fischsauce stammt aus der natürlichen Fermentation von Sardellen und verleiht unserem Gericht einen unglaublich salzigen, umamiartigen Geschmack.

Cock Fischsauce wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess von Sardellen hergestellt, der einen intensiven salzigen umamiartigen Geschmack verleiht. Sie eignet sich für alle asiatischen Küchen und wird hauptsächlich in Rezepten mit Meeresfrüchten (Garnelen, Tintenfisch, Krabben usw.) und Fisch sowie in Pfannengerichten, Schweinefleisch, Hühnchen, Suppen und Aufläufen verwendet.