Wir alle erwarten, dass wir einen ausgezeichneten Kaffee von den vielen brillanten Cafés kaufen können. Aber wie sieht es mit dem Kaffee aus, den wir zu Hause machen? Sollte der nicht genauso gut sein?

Kaffee-Guru James Hoffmann betreibt Square Mile Coffee und erstellt äußerst informative und beliebte Ausrüstungs- und Kaffeereviews für seine YouTube- und Instagram-Kanäle. In seinem neuesten Buch zeigt er alles, was Sie wissen müssen, um konsequent ausgezeichneten Kaffee zu Hause zuzubereiten, einschließlich: welche Ausrüstung es wert ist zu kaufen und welche nicht; wie man Kaffee mahlt; die Grundlagen des Brühens für alle gängigen Geräte (Kaffeekanne, Aeropress, Espressokocher usw.); das Verständnis von Kaffeegetränken, vom Cortado bis zum Latte; der perfekte Espresso; und wie man es auf die nächste Stufe bringt - das Rösten zu Hause.