Das Kastanienhonig von der Firma Mountaindrop zeichnet sich durch seinen intensiven und bitteren Geschmack, sein reiches Aroma und seine braune Farbe aus. Es ist ziemlich dickflüssig und kristallisiert langsam. Es ist reich an Aminosäuren und Spurenelementen und hat schweißtreibende Eigenschaften. Es beschleunigt die Durchblutung und wirkt adstringierend.