Es ist emailliert, was bedeutet, dass der klassische Brenner, bei dem der Heizwiderstand darunter liegt und die Oberfläche darum herum mit Emaille beschichtet ist, die durch das Auftragen von Emaille (Glas) auf Metall entsteht. Es ist für die Verwendung mit allen Arten von Kochgeschirr geeignet, während seine emaillierte Oberfläche hohen Temperaturen standhält und durch ständige Einwirkung nicht beschädigt wird.
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