Aluminium-Backblech von Smeg, ideal für Lebensmittel, die bei hohen Temperaturen für kurze Zeit gekocht werden, wie Kekse. Aufgrund seines Materials heizt es sich schnell auf und bietet eine gleichmäßige Backleistung. Für die richtige Pflege des Blechs sollte es von Hand gewaschen oder mit spülmittelsicheren Reinigungsmitteln für Metall gereinigt werden. Seine solide (nicht perforierte) Basis macht es ideal für Lebensmittel, die saftig oder fluffig bleiben sollen.