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Die Schmortopf von Lodge Dank der hohen Seitenwände kann es als tiefe Pfanne oder als Topf verwendet werden. Dadurch haben Sie die Möglichkeit, Gerichte auf dem Herd zu kochen, die Sie bisher nur im Ofen zubereitet haben. Es besteht aus Gusseisen, einem Material, das es ideal für langsames Kochen bei konstanter Temperatur macht. Gusseiserne Bratpfannen heizen sich langsamer auf als andere Bratpfannen, halten jedoch die Temperatur länger stabil, auch wenn Sie die Hitze reduzieren.
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Die Schmortopf von Lodge Dank der hohen Seitenwände kann es als tiefe Pfanne oder als Topf verwendet werden. Dadurch haben Sie die Möglichkeit, Gerichte auf dem Herd zu kochen, die Sie bisher nur im Ofen zubereitet haben. Es besteht aus Gusseisen, einem Material, das es ideal für langsames Kochen bei konstanter Temperatur macht. Gusseiserne Bratpfannen heizen sich langsamer auf als andere Bratpfannen, halten jedoch die Temperatur länger stabil, auch wenn Sie die Hitze reduzieren.
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