In diesem Buch finden Sie einfache Antworten auf Fragen, die uns in der post-COVID-Ära besonders zur Verbesserung der Lebensqualität betreffen, wie zum Beispiel:

• Warum ist Glutenunverträglichkeit ein häufiges Problem in unserer Ära?
• Wie beeinflusst der glykämische Index von Lebensmitteln den Zuckerspiegel in unserer Ära?
• Warum sind Natriumchlorid, Zucker, verarbeitete Lebensmittel, Alkohol und Transfette signifikante Risikofaktoren für Gesundheit und Langlebigkeit?
• Warum reagiert der Gastroenterologenschlauch empfindlich auf Emotionen, wie beeinflussen Angst, Wut und Traurigkeit seine Funktionen und wiederum die Funktionen des Gehirns? Welche Lebensmittel sollten wir bevorzugen, welche sollten wir vermeiden?
• Warum gilt die mediterrane Diät als ideal zur Stärkung des Immunsystems und zur Bewältigung von COVID-19 und Long-COVID?
• Warum wird körperliche Bewegung als wesentlich für das gute geistige und körperliche Wohlbefinden, qualitativen Schlaf und das allgemeine Wohlbefinden angesehen? Welche Lebensmittel tragen zum Wohlbefinden und zur Langlebigkeit bei? Hilft die MIND-Diät?