In diesem Buch möchte ich meine kulinarischen Erinnerungen mit Ihnen teilen. Meine Lieblingsgerichte, Rezepte, die ich durch meine Recherchen und Reisen rund um die Welt entdeckt habe, Geschmacksrichtungen, die mich geprägt haben. Mit Schätzen aus der griechischen Küche, mit originellen Rezepten, um Gemüse, Reis und Hülsenfrüchte nicht langweilig zu machen, mit besonderen Rezepten für Fleisch auf dem Sonntagstisch, für Teige, Salate und Gerichte für Zusammenkünfte, aber auch mit den beliebtesten Street-Food-Delikatessen weltweit, wird dieses Buch Sie inspirieren, anleiten und vor allem auf eine geschmackliche Reise mitnehmen. Mit mehr als 380 einzigartigen, garantierten und klassischen Rezepten von morgen wird Ihnen das Buch "Chef in Ihrer Küche" helfen, die erfolgreichsten Gerichte mit Zuversicht zu kochen, Sie in neue Techniken und Zutaten einführen und Sie auf eine einzigartige Weise in die Kochkunst einweihen. Willkommen in der klassischen Küche von morgen.