- Vitamin A: trägt dazu bei, die Augen vor Schäden durch ultraviolette Strahlung zu schützen und kann die Anzeichen des Alterns verlangsamen
- Vitamin B2 (Riboflavin): essentiell für Wachstum und allgemeine Gesundheit, hilft dem Körper, Proteine abzubauen und Fette als Energiequelle zu nutzen
- Vitamin D: ein wichtiger Bestandteil bei der Entwicklung, Erhaltung und Funktion des Muskel-Skelett-Systems.
Laut offiziellen Gesundheitsangaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) trägt Vitamin C zu:
- Normaler psychologischer Funktion
- Erhöhter Eisenaufnahme
- Normaler Funktion des Nervensystems
- Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
- Normaler Funktion des Immunsystems
- Normaler Kollagenbildung für die normale Funktion von Blutgefäßen, Knochen, Knorpel, Zahnfleisch, Zähnen und Haut
- Vitamin C trägt zur normalen Kollagenbildung für die normale Funktion der Haut bei