Das Fleischmesser von Tramontina mit einer 13 cm langen gezackten Klinge ist ideal zum Tranchieren von Fleisch, zum schnellen und einfachen Schneiden in Scheiben und zum schnellen Schneiden von Geflügelgelenken. Es hat eine lange und schmale Klinge. 

Es ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, einem beliebten Material für Messer, das besonders langlebig ist und nicht korrodiert. Es ist eine Kombination aus Kohlenstoff und Eisen als Basis, mit hinzugefügtem Chrom, um Flecken abzuweisen und der Klinge ein glänzendes Finish zu verleihen.

Es verfügt über einen ergonomischen Griff aus Polypropylen für sichere Schnitte.