Das Messer chefkoch der Firma Pedrini mit einer Klingenlänge von 13cm, kann für alle grundlegenden Lebensmittelvorbereitungsarbeiten und nahezu jede Schneidearbeit in der Küche verwendet werden und kann alles schneiden. Es hat eine dreieckige Klinge und eine scharfe Spitze. Mit einem Kochmesser können Sie Ihre Zutaten in Scheiben, Würfel, Streifen schneiden, leicht und schnell von Gemüse und Obst bis hin zu Fleisch und Huhn zerkleinern und fein hacken. Es ist aus keramischem Material hergestellt, das eine bessere Schneidqualität bietet. Die Klinge bleibt lange scharf und beeinflusst den Geschmack der Zutaten überhaupt nicht. Es ist korrosionsbeständig und widersteht Säuren. Dank des keramischen Materials, aus dem es hergestellt ist, ist es besonders leicht.