Die rechteckige Backform von Lava ist aus Gusseisen gefertigt, einem Material, das sich ideal für langsames Garen bei konstanter Temperatur eignet. Gusseisenbackformen heizen sich langsamer als andere Backformen auf, halten jedoch die Temperatur länger, auch wenn Sie die Hitze reduzieren. Es hat keine spezielle Antihaftbeschichtung, aber durch die Verwendung der Backform erhält sie aufgrund ihres Materials eine Antihaftwirkung.

• Länge / Durchmesser: 40cm
• Breite: 26cm