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Gluten Weizen (1x 1kg ) 1kg Code: 51049127
Das Gluten ist reines Protein ohne Stärke. Es hat die Fähigkeit, dem Teig Elastizität zu verleihen, indem es ihm hilft aufzugehen und seine Form zu behalten, wodurch das Endprodukt eine luftige Textur erhält.
- Gewicht: 1000Übersetzung: "gr"
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Beschreibung
Das Gluten ist reines Protein ohne Stärke. Es hat die Fähigkeit, dem Teig Elastizität zu verleihen, indem es ihm hilft aufzugehen und seine Form zu behalten, wodurch das Endprodukt eine luftige Textur erhält.
Spezifikationen
Spezifikationen
- Tastaturen
- Gluten
- Hauptzutat
- Weizen
- Aktive Lautsprecher
- -
- Stücke
- 1 Stück
- Gewicht
- 1000 Übersetzung: "gr"
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Vollkorn
- Nein
Wichtige Informationen
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