Ein Buch, über das man sich lustig macht, ohne am Ende auch nur ein einziges Rezept auszuprobieren, da alle Zutaten, Kombinationen und die Umsetzung kompliziert sind. Ich hatte erwartet, dass es ein Buch mit realistischen Kuchenrezepten ist.

Wer auch immer Konditor studiert, sollte es sich holen. Mit ein paar Euro bekommt man endlose Ideen für kreative Kuchen

Zunächst einmal muss ich sagen, dass die Qualität des Papiers im Buch ausgezeichnet und ziemlich groß ist. Für 13 Euro ist es sehr günstig für Petretzikis, und ich habe verstanden, warum. Von den vielen Rezepten, die es hat, fand ich persönlich 25 davon angenehm und realistisch. 80% der Rezepte sind kompliziert mit speziellen Zutaten, die meiner Meinung nach jemanden, der einfach nur Abwechslung in Kuchenrezepten möchte, nicht ansprechen. Es hat zwei Kapitel, die sich Kuchen mit hundert Geschmacksrichtungen widmen, was bedeutet, dass es irgendwo aufhört. Das Buch handelt von Kuchen und hat zwei Kapitel über Cupcakes? Normale Kuchenrezepte sind in jedem dieser Kapitel enthalten. Obwohl es offensichtlich gut geschrieben ist und klare Anweisungen für die Rezepte bietet, ist die Auswahl der Rezepte sehr mittelmäßig. Ich empfehle es nicht...