Das Kochmesser ist das Lieblingsmesser eines jeden professionellen und Hobbykochs, und das aus gutem Grund. Es hat vielleicht die vielfältigsten Verwendungsmöglichkeiten aller Küchenmesser, da Sie es zum Schneiden großer Portionen, zum feinen Hacken oder Würfeln von Gemüse und Obst sowie von Fleisch und Fisch verwenden können. Die breite Klinge und die gebogene Schneide machen es ideal für schnelles und präzises Hacken mit der bekannten Wiegebewegung. Die Dicke der Klinge am Rücken ist ausreichend, um Ihnen das benötigte Gewicht und die benötigte Kraft zu geben, während ihre Länge eine Vielzahl von alltäglichen Aufgaben abdeckt.
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