Die Cashewbutter von der Firma Ola Bio stammt hauptsächlich aus der Zerkleinerung von Cashewnüssen, um das Öl aus der Frucht freizusetzen und uns eine Paste mit buttriger Konsistenz zu geben. Es enthält eine hohe Menge an Magnesium und der Aminosäure L-Tryptophan, einer Substanz, die im Gehirn in Serotonin umgewandelt wird, einen wichtigen Neurotransmitter, der mit dem Gefühl von Glück zusammenhängt. Es handelt sich um ein Produkt aus zertifiziertem biologischem Anbau, bei dem keine Pestizide und chemischen Düngemittel während der Produktion verwendet wurden. Ideal zum Auftragen auf Brot oder als nahrhafte Ergänzung zu jedem Rezept.