Gewerbliche elektrisch Fritteuse von RM Gastro mit einer Leistung von 8.1kW. Es kann die Temperatur des heißen Öls länger halten als Gasfritteusen und ist flexibel in der Küche zu platzieren, da es mit Strom betrieben wird. Jeder Korb hat eine Kapazität von 11 Litern und kann 3 bis 4 kg Pommes frites braten. Es verfügt über eine spezielle Kammer namens Kaltzone, die dazu beiträgt, den Geschmack des Öls nicht von den gebratenen Lebensmitteln zu verfälschen und Öl zu sparen, da es für mehrere Anwendungen sauber gehalten wird.

Fritteusenabmessungen:

• Breite: 36cm
• Tiefe: 42cm
• Höhe: 37cm