Ich habe es gekauft, nachdem ich im Internet darüber gelesen habe - diese spezielle Art von Xylit, hergestellt aus Birke (nicht aus Mais), gilt als einer der gesündesten Zuckerersatzstoffe, hat einen niedrigen glykämischen Index und trägt zur guten Mundhygiene bei, aber... für mich zumindest hat es eine sehr negative Nebenwirkung: in (täglichen) Dosen größer als drei Teelöffel (Süßstoff) wirkt es als starkes Abführmittel. Seine Süßkraft ist leicht weniger als 1 zu 1 und es hat einen leichten minzigen Geschmack, während es eine zuckerähnliche Textur hat, die Feuchtigkeit aufgenommen hat, und sein Preis ist keineswegs vernachlässigbar.

Mit Parkatika merkt man nicht, dass es kein Zucker ist, im Gegensatz zu Stevia und Erythritol! Wenn der glykämische Index für dich wichtig ist, greife zu Erythritol, aber selbst das belastet nicht viel. Unter allen Xylitolsorten hat dieses die beste Kombination aus Geschmack, Preis und Qualität. Bekanntes und gutes Unternehmen