Der dreifarbige Quinoa aus biologischem Anbau von der Firma Bio Agros ähnelt einem Getreide, ist leicht verdaulich und ein vollständiges Lebensmittel, da es aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten besteht. Es wird wie Reis mit einem Verhältnis von 1 Teil Quinoa und 2 Teilen Wasser gekocht. Es ist ein ausgezeichnetes Lebensmittel für Vegetarier, da es ihnen hilft, die notwendigen Proteine für den Körper aufzunehmen.