Rigatoni, traditionell mit reichhaltigem Fleischragù verbunden, verstärken Saucen. Mit ihrem hohlen Inneren schaffen sie es, selbst leichte, gemüsebasierte Saucen einzufangen. Schließlich machen ihre Festigkeit beim Kochen und ihre Fähigkeit, die Sauce zu halten, sie zu einer idealen Basis für reichhaltige und bedeutende Rezepte, wie gefüllte Pasteten oder klassische Ofengerichte. Kochzeit 12 Minuten.