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Haferflocken & Getreide
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Das Weiße Zea-Mehl von Antonopoulos Farm besteht zu 100% aus dem prähistorischen Getreide Zea, entspelzt und steingemahlen.
Die Nährstoffkomponenten von Zea-Mehl umfassen kleinere Mengen an Gluten, größere Mengen an Lysin und größere Mengen des Spurenelements Magnesium.
Es eignet sich sowohl zur Herstellung von Brot als auch von Pasta.
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier
Ich benutze seit mehreren Jahren Zeas Vollkornmehl hauptsächlich zum Brotbacken und bin sehr zufrieden.
Wir verwenden seit Jahren Antonopoulos Mais Mehl, besonders das Vollkornmehl gemischt damit. Mit nur einer Scheibe fühlt man sich vollkommen zufrieden, es macht nicht aufgebläht und man kann alle nahrhaften Zutaten perfekt spüren.
Verifizierter Kauf
Mit diesem Mehl wurde das Brot köstlich!
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sehr gute Qualität! Allerdings etwas teuer
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