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Bionas Sauerkraut wird aus biodynamisch angebautem Weißkohl hergestellt. Das Sauerkraut wird in einer Lake aus Meersalz und Wacholderbeeren eingelegt. Es passt gut zu Salaten, geröstetem Gemüse, Sandwiches oder vegetarischen Hotdogs.
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Weißkohl**, Meersalz, Wacholderbeeren*.
* Aus biologischem Anbau.
**Produkt aus biodynamischem Anbau.
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