Die Chia-Samen von BDL Organic & Healthy Food sind ein wichtiges Lebensmittel mit vielen Vorteilen. Eine ihrer Hauptcharakteristiken ist ihre hydrophile Eigenschaft, da sie mehr als das 12-fache ihres Gewichts an Wasser aufnehmen können, und das in weniger als 10 Minuten. Sie haben einen hohen Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Von ihrem Gesamtfettgehalt sind 60% Omega-3, 15% Omega-6 und 25% gesättigtes Fett. Sie enthalten einen hohen Gehalt an Mangan, Phosphor und Ballaststoffen. Sie sind von Natur aus glutenfrei, enthalten natürliche Antioxidantien und aufgrund ihres neutralen Geschmacks können sie einer Vielzahl von Lebensmitteln hinzugefügt werden, ohne deren Geschmack zu verändern.