Vanille in powder form, from the company Ιlios, to give a distinct taste and aroma to every recipe. Es findet sich überall, von klassischen Cremes wie Crème Brûlée, Patisserie, bis hin zu Millefeuille und Saint Honoré, Keksen und Kuchen. Wo auch immer es verwendet wird, verleiht es der Süße ein tiefes und komplexes Aroma, das schwer zu beschreiben ist. Es passt besonders gut zu cremigen Zubereitungen, Mousses, Eiscreme und Parfaits und generell zu Gerichten mit vielen Eiern, da es ihren intensiven Geruch abdeckt. Es kann auch in der Küche verwendet werden, nicht in alltäglichen Gerichten, sondern in Gourmet-Gerichten für besondere Anlässe. In Olivenöl mit Vanille können Sie Rinderfilet marinieren oder Püree oder gekochte Kartoffeln zubereiten.

Erhältlich in einer Verpackung von 30g.